ブリの味噌漬け RECIPE
- 楽みそおかず味噌󠄀汁液状みそ
- 魚介料理
- 主菜
ブリの味噌漬け
楽みそおかず味噌汁を塗って漬け込むだけで、手軽に味わえるブリの味噌漬け。香ばしく焼き上げたブリに、みそのコクと風味がしっかりなじみ、ごはんがすすむ一品です。
- 調理時間
- 40分
材料 (2人分)
- ブリ切り身
- 2切れ
- サラダ油
- 小さじ1
- 楽みそおかず味噌汁
- 大さじ2
作り方
- ブリの両面に楽みそおかず味噌汁を塗り、ラップをして冷蔵庫で30分程度寝かせる。
- フライパンにサラダ油を熱し、ブリを焼く。焼き色が付いたら裏返し、火が通るまで弱火で焼く。