新商品ラインナップ NEW PRODUCT LINEUP
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加賀屋総料理長監修 糀鍋つゆ白だし仕立て(しょうが風味) 750g
米麹甘酒の甘みと爽やかな風味のしょうがを、加賀屋総料理長が監修したこだわりの味を表現した白だしで仕立てました。
野菜の甘みが引き立てられる味わいに仕上げたことで、季節の食材を存分に楽しんでいただける旅館加賀屋の心遣いを表現した鍋つゆです。

加賀屋総料理長監修白だし 300ml
かつお・昆布・椎茸のだしをバランスよく配合し、いわし魚醤でうま味を付与した、加賀屋総料理長監修のこだわりの白だしを手に取りやすい価格帯の300mlにリニューアルしました!だし感が感じられ、塩角をできる限り感じないようにしたマイルドで優しい味わいです。

特選料亭赤だし 650g
国産大豆を100%使用したこだわりの赤だし。国産かつお節と国産昆布のうま味をきかせた味わいです。

特選料亭赤だし 400g
大豆(国産)、食塩、砂糖、かつお風味調味料、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精

減塩特選料亭赤だし 400g
国産大豆を100%使用したこだわりの減塩タイプの赤だし。おいしさはそのままに仕込みの段階から減塩で仕上げた一品です。

蔵出し特選料亭赤だし 400g
国産大豆を100%使用したこだわりの赤だし。大豆、食塩だけで造った無添加タイプです。