肉みそ RECIPE

肉みそ
  • 楽みそおかず味噌汁液状みそ
  • 副菜

肉みそ

甘辛いみそ味でご飯がすすむ、手軽に作れる肉みそです。楽みそおかずみそ汁を使うので味付けが簡単で、短時間でもコクのある味わいに仕上がります。ご飯にのせるのはもちろん、野菜スティックや豆腐、うどんのトッピングにもおすすめです。

調理時間
10分

材料 (4人分)

豚ひき肉
300g
サラダ油
小さじ1
(A)楽みそおかずみそ汁液状みそ
大さじ3
(A)砂糖
大さじ2

作り方

  • (A)は混ぜ合わせておく。
  • フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉をポロポロになるまで炒める。
  • 1を加えて、汁気が1/3程度になるまで2~3分程煮詰めて完成。

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