なめこのみそ汁 RECIPE

なめこのみそ汁
  • 老舗の赤だし本場仕込み
  • 汁物

なめこのみそ汁

材料 （4人分）

なめこ
100g
三つ葉
適宜
だし汁
700cc
老舗の赤だし本場仕込み
70g

作り方

  • なめこは軽く洗い、水気をきる。
  • 鍋にだし汁を入れ、火にかける。煮立ったらなめこを加え、老舗の赤だしを溶き、ひと煮立ちさせる。
  • 器に盛り、三つ葉を飾る。

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