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レシピ集
レシピ詳細
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◎肉野菜ピリ辛炒め
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材料：(1人分)
豚肉・・・50g
ナス・・・1本
玉ねぎ・・・半分
ピーマン・・・1個
◎楽みそ赤だし・・・大さじ1
◎麺つゆ・・・大さじ1
◎酒・・・小さじ1
◎みりん・・・小さじ1
◎砂糖・・・小さじ1
◎しょうがチューブ・・・2cm
◎一味唐辛子・・・お好みで
作り方
１．◎の材料を混ぜておく。
２．肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
３．野菜を炒めて皿に取っておく。
４．肉を炒めて火が通ったら野菜を戻す。
５．１を入れて炒め合わせて完成。
※辛さは一味唐辛子の量で調整してください。
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