レシピ集

①具材は（）内の大きさに切る。
②鶏肉はサラダ油少々をひいたフライパンで炒めあらかじめ火を通す
③シーフードミックスは熱湯で茹でて火を通し、大きいようであればカットする
④餃子の皮にソースを塗り、好きな具材を乗せ、最後に上からチーズをかける。バジルを振る場合は、チーズと同じタイミングでかける。
⑤熱したホットプレートに（１）をのせ蓋をして焼く。（途中で水を少量ホットプレートに垂らし、蒸気を発生させる。水はピザののっていない部分にたらす）
⑥チーズが溶けて、餃子の皮のふちが浮いてくれば出来上がり。