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レシピ集
レシピ詳細
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◎みそジャーマンポテト
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材料：(4人分)
合い挽きミンチ・・・150g
ジャガイモ・・・3つ
キャベツ・・・適量
楽みそ料亭赤だし・・・大さじ1
にんにく・・・2かけ
マヨネーズ・・・大さじ1
塩コショウ・・・適量
作り方
①フライパンに合い挽きミンチとニンニクを炒める。
②火が通ったら楽みそ料亭赤だしをいれる。
③ジャガイモを電子レンジで蒸す。
④キャベツを湯通ししてザルにあげる。
⑤キャベツの水気をきりマヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
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