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レシピ集
レシピ詳細
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◎手羽元の唐揚げ
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材料：(2人分)
手羽元・・・300g
楽みそ赤だし・・・大さじ1と1/2
酒・・・大さじ1/2
片栗粉・・・適量
作り方
①ポリ袋に材料を全部入れて揉み込み、冷蔵庫で2時間つけ置く。
②お肉に片栗粉をまぶし、ノンフライ調理器170℃で30分火を通す。途中裏返して、まんべんなく火が通るようにする。
③火の通りが悪かったら5分追加する。
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