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レシピ集
レシピ詳細
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◎あさりのみそ汁
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材料
あさり・・・16個
楽みそ赤だし液状みそ・・・大さじ4
水・・・600mL
薬味ネギ・・・適量
（塩抜き用）
塩・・・小さじ4
水・・・720ｍL
作り方
①あさりを塩水につけて、冷暗所に1時間以上置いて砂抜きをする。
②鍋に水と1.を入れて沸騰させる。
③あさりがすべて開いたら、楽みそ赤だし液状みそを入れる。
④お椀に盛り付け、薬味ネギを添える。
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