レシピ集

じゃがいも・・・1個
乾燥わかめ・・・大さじ1
楽みそ料亭赤だし液状タイプ・・・大さじ4
水・・・600mL

①じゃがいもは皮をむいて小さ目に乱切りする。
②乾燥わかめを水に戻す。（10分程度）
③鍋に水と 1を入れ、火にかける。
④じゃがいもが柔らかくなったら、火を止めて楽みそ料亭赤だし液状タイプを入れて軽く混ぜる。
⑤しっかり水を絞ったわかめを4に加え、再度火をつけ、沸騰する前に火を切る。