レシピ集

　きゅうり・・・・1本
　塩・・・・1.5g
┌ ☆料亭合わせ・・・・大さじ1.5
　　　　（使用商品）
（A）米酢・・・・小さじ2
　　 和からし・・・・1cm
└すりごま・・・・大さじ1/2

1.　きゅうりは斜め切りにし、塩をもみこんでしばらくおく。
2.　（Ａ）を混ぜ合わせる。
3.　1.をサッと水洗いして水気をふき、2.と和える。