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レシピ集
レシピ詳細
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◎白ねぎのぬた和え
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材料：(4人分)
白ネギ・・・1本
◎楽みそ料亭赤だし・・・大さじ1
◎砂糖・・・小さじ2
◎酢・・・大さじ2
◎白ごま・・・2g
大葉・・・1枚
作り方
①白ネギを3㎝に切り、熱湯で1分湯通しして流水で冷ます。
②◎をボールに入れ、よく混ぜる。
③水切りした白ネギを2に投入してよく混ぜる。
④刻んだ大葉を振りかける。
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