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ホーム>レシピ集>◎みそクロックムッシュ 「楽みそ 野菜だし入り合わせみそ」
食パン(8枚切り)・・・2枚 楽みそ野菜だし入り合わせみそ・・・小さじ3 ◎卵・・・1個 ◎牛乳・・・50㏄ バター・・・10g スライスチーズ・・・1枚 ハム・・・1枚
①楽みそ野菜だし入り合わせみそ小さじ2を混ぜ合わせる。 ②①に食パン2枚を両面浸す。 ③フライパンにバターを溶かして1枚パンを置き、チーズをのせる。 ④チーズの上に残りの楽みそ野菜だし入り合わせみそ小さじ1を塗り、ハム・パンで挟む。 ⑤弱火~中火の間で両面焦げ目がつくまで焼く。 ⑥半分に切って盛り付ける。