レシピ集

　じゃがいも・・・・2個
　いか・・・・1杯
　にんにく・・・・1/2片
　バター・・・・10g
　水・・・・大さじ2
　サラダ油・・・・大さじ1
☆グルテンフリーぽん酢・・・・大さじ3

1.　じゃがいもは1cm幅の半月切りにして水にさらす。
2.　いかははらわたを取り除き、ぶつ切りにする。にんにくは薄切りにする。
3.　フライパンにサラダ油を熱し、1.を炒める。焦げ目がついてきたら水を入れふたをし、蒸し焼きにする。
4.　火が通ったら、2.を入れ火を通す。さらにバター、3.を加え炒め合わせる。
5.　最後にグルテンフリーぽん酢を入れて、全体にサッと火を通す。