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レシピ集
レシピ詳細
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◎肉じゃが～ぽん酢仕立て～
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材料：(3人分)
牛肉（切り落とし）・・・・100g
じゃがいも・・・・2個
玉ねぎ・・・・1/2個
にんじん・・・・1/2本
糸こんにゃく・・・・100g
サラダ油・・・・小さじ2
┌ ☆グルテンフリーぽん酢・・・・1/2カップ
（使用商品）
(A)
└ 水・・・・1カップ
※あくまでも目安ですので、具材の量に合わせて調整してください。
（液量の目安は具材が被るくらいです。）
作り方
1. 牛肉は一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。
2. にんじんは乱切りにする。じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水気をきる。
糸こんにゃくは食べやすく切る。
3. 鍋にサラダ油を熱して1.を炒める。牛肉に色がついたら2.を入れて炒め合わせる。
4. 3.に(A)を注ぎ、沸騰したらあくを取り、落し蓋をする。弱火で20～30分煮る。
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