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レシピ詳細

◎鶏もも肉とキャベツのぽん酢炒め
「グルテンフリーぽん酢」

材料:(2人分)

 鶏もも肉・・・・1枚
 キャベツ・・・・1/4玉
 塩・・・・適宜
 こしょう・・・・適宜
 にんにく(チューブ)・・・・3cm
☆グルテンフリーぽん酢・・・・大さじ3
 サラダ油・・・・小さじ1

作り方

1. 鶏もも肉は塩、こしょうをふり、一口大に切る。
2. キャベツはざく切りにする。
3. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れる。香りが出てきたら、1.を入れ焼く。
4. 火が通ったら2.を入れ、全体を炒める。
5. キャベツがしんなりしてきたらグルテンフリーぽん酢を入れ、全体に馴染ませる。

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