◎肉じゃが
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牛肉(切り落とし)・・・・100g
じゃがいも・・・・2個
玉ねぎ・・・・1/2個
にんじん・・・・1/2本
しらたき・・・・100g
サラダ油・・・・小さじ2
┌ ☆グルテンフリーだししょうゆ・・・・75ml
(A) (使用商品)
└ 水・・・・225ml
1. 牛肉は一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。
2. にんじんは乱切りにする。じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水気をきる。
しらたきはゆでて食べやすく切る。
3. 鍋にサラダ油を熱して1.を炒める。牛肉に色がついたら2.を入れて炒め合わせる。
弱火で20~30分煮る。