• 楽みそ赤だし液状みそ
• 副菜

なすの煮浸し

なすを香ばしく炒め、楽みそ赤だし液状みそ、白だし、みりんなどで味付けした、手軽に作れるなすの煮浸しです。赤だしみそのコクとうま味に、白だしの風味とごま油の香ばしさが加わり、なすのおいしさを引き立てます。あと一品ほしいときにもおすすめの、手軽な副菜です。