きゅうりとツナのピリ辛みそ和え RECIPE

きゅうりとツナのピリ辛みそ和え
  • 楽みそ赤だし液状みそ
  • 副菜

きゅうりとツナのピリ辛みそ和え

きゅうりとツナを、楽みそ赤だし液状みそと豆板醤を使ったピリ辛味噌だれで和えました。赤だしみそのコクとツナのうま味に、豆板醤のほどよい辛みがアクセントになり、さっぱりとしたきゅうりによく合います。材料を切って和えるだけで簡単に作れる、あと一品にもおすすめの副菜です。

調理時間
5分

材料 (4人分)

きゅうり
2本
ツナ缶(油)
1缶
(A)楽みそ赤だし液状みそ
大さじ1/2
(A)豆板醤
小さじ1/2〜1
(A)砂糖
小さじ1/2
(A)すりごま
大さじ1

作り方

  • きゅうりは縦半分に切って斜め切りにする。ツナ缶は油をきる。
  • ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1.を加える。
  • 2.に1.を加え混ぜ合わせ、器に盛る。

ポイント

  • 豆板醤の量はお好みで調整してください

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