七草粥 RECIPE

七草粥
  • 加賀屋総料理長監修白だし
  • 加賀屋総料理長監修商品のレシピ
  • 主食

七草粥

七草のやさしい風味を楽しめる、ほっとする味わいの七草粥。加賀屋総料理長監修白だしの上品なうま味を加えることで、素材の味を引き立て、やさしく味わい深く仕上がります。七草を加えるだけで手軽に作れる、年始の食卓にもぴったりの一品です。

調理時間
65分

材料 (2人分)

1/2合
500ml
七草
適宜
加賀屋総料理長監修白だし
大さじ1/2

作り方

  • 米は研いでザルにあけ、30分おく。
  • 土鍋に1.と水(500ml)を入れ、弱火で30分程度炊く。
  • 2.が炊き上がったら、細かく刻んだ七草・白だしを入れ、よく混ぜる。

ポイント

  • ふきこぼれないように注意する。

このレシピで使用できる
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