みそ生姜焼き RECIPE
- 楽みそおかず味噌汁
- 主菜
みそ生姜焼き
楽みそと生姜で手軽に味が決まる、風味豊かなみそ生姜焼きです。楽みそとしょうがの香りが豚肉によく絡み、ご飯がすすむ一品。玉ねぎの甘みも加わり、忙しい日の主菜にもぴったりです。
- 調理時間
- 15分
材料 （2人分）
- 豚ロース肉（生姜焼き用）
- 4枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 玉ねぎ サラダ油
- 小さじ1
- （A）楽みそ
- 大さじ2
- （A）しょうが（おろし）
- 小さじ1・1/2
- （A）水
- 大さじ2
- こしょう
- 適量
作り方
- 玉ねぎは薄くスライスしておく。
- 温めたフライパンにサラダ油を引き、豚肉を両面焼いたら、玉ねぎを加えて炒める。
- （A）を加えて絡め、こしょうを振り完成。
