味噌󠄀香るハッセルバッグチキン RECIPE

味噌󠄀香るハッセルバッグチキン
  • 楽みそ合わせ液状みそ
  • 肉料理
  • 主菜

味噌󠄀香るハッセルバッグチキン

鶏胸肉にベーコンとチーズを挟み、楽みそ合わせ液状みそににんにくとオリーブオイルを合わせたソースをかけて香ばしく焼き上げました。みそのコクとチーズのまろやかさ、ベーコンのうま味が鶏肉によく合います。見た目も華やかで、普段の食卓はもちろん、おもてなしにもおすすめの一品です。

調理時間
25分

材料 (4人分)

鶏胸肉
1枚
ベーコン
2枚
スライスチーズ
2枚
塩、胡椒
少々
(A)楽みそ合わせ液状みそ
大さじ1
(A)オリーブオイル
大さじ1
(A)すりおろしニンニク
小さじ1

作り方

  • 鶏胸肉の皮を取り除き、1㎝感覚に切り込みを入れる。
  • 鶏胸肉に塩、胡椒で下味をつける。
  • ベーコンとスライスチーズは切り込みの数等分に切る。
  • 切り込みにベーコンとスライスチーズを挟む。
  • (A)を混ぜあわせたものを全体にかける。
  • あらかじめ220°に余熱を入れたオーブンで15分焼く。

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