かんたん酢味噌和え RECIPE
- 楽みそ赤だし液状みそ
- 副菜
かんたん酢味噌和え
材料 (2人分)
- 長芋
- 100g
- 生わかめ
- 30g
- きゅうり
- 1本
- すりごま
- お好みで
- 【酢味噌】
- 楽みそ赤だし液状みそ
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
- 酢味噌の調味料を混ぜ合わせておく。
- 長芋は皮を剥く。 生わかめは水につけて塩抜きをする。
- 長芋、わかめ、きゅうりはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 3.の具材を器に盛り付け、酢味噌だれとすりごまをかける。