さつまいもとじゃこのおろしぽん酢和え RECIPE
- こだわりのぽん酢
- 副菜
さつまいもとじゃこのおろしぽん酢和え
材料 (2人分)
- さつまいも
- 120g
- ちりめんじゃこ
- 7g
- 大根
- 5cm
- すこやかプラスこだわりのぽん酢
- 大さじ1
作り方
- 大根は皮をむき、すりおろす。
- さつまいもは1cm角切りにし、160℃の油でじっくり泡がなくなるまで揚げる。
- ボウルに1.とちりめんじゃこ、すこやかプラスこだわりのぽん酢を入れ混ぜる。そこに2.を加え、よく和える。