野菜だし鍋 RECIPE
- こだわりの野菜だし
- 主食
野菜だし鍋
鶏肉や白菜、じゃがいも、しいたけなど、具材をたっぷり楽しめる野菜だし鍋です。「こだわりの野菜だし」のうま味が具材にしみ込み、やさしくコクのある味わいに仕上がります。具材を切って煮込むだけで手軽に作れるので、家族みんなで楽しむ鍋料理におすすめです。
- 調理時間
- 30分
材料 （4人分）
- 鶏もも肉
- 1枚（300g）
- 白菜
- 1／4株
- にんじん
- 1／2本
- じゃがいも
- 1個
- ウインナー
- 4本
- しいたけ
- 4枚
- （A）すこやかプラスこだわりの野菜だし
- 100ml
- （A）水
- 800ml
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切る。
- 白菜は4cm幅のそぎ切りにし、にんじんは輪切りにする。じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。しいたけは石づきを切り落とす。
- 鍋に（A）を入れて煮立て、1.を入れる。
- ある程度火が通ったら、2.と残りの具材を加えて、全体に火が通るまで煮る。
