かぼちゃの煮物 RECIPE

かぼちゃの煮物
  • こだわりの野菜だし
  • 副菜

かぼちゃの煮物

かぼちゃの甘みを生かした、やさしい味わいの煮物です。「すこやかプラスこだわりの野菜だし」で煮ることで、かぼちゃの素材本来の味わいを引き立て、シンプルながらもだしのうま味が感じられる一品に。材料も少なく、鍋で煮るだけなので手軽に作れます。

調理時間
15分

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4個
(A)すこやかプラスこだわりの野菜だし
35ml
315ml

作り方

  • かぼちゃを一口大にカットし、鍋に敷き詰める。
  • 鍋に(A)を入れ蓋をして中火にかける。
  • 沸騰したら弱火にして15分程煮る。

ポイント

  • すこやかプラスこだわりの野菜だし:水=1:9の倍率です。

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