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から揚げ

鶏もも肉をグルテンフリーしょうゆ、みりん、酒、にんにく、しょうがに漬け込み、米粉をまぶしてカラッと揚げた、香ばしいから揚げです。しょうゆのコクとにんにく・しょうがの風味が鶏肉によくなじみ、外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。ご飯のおかずにも、お弁当にもおすすめの定番メニューです。