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レシピ詳細

◎みそクロックムッシュ
「楽みそ 野菜だし入り合わせみそ」

材料:(4人分)

食パン(8枚切り)・・・2枚
楽みそ野菜だし入り合わせみそ・・・小さじ3
◎卵・・・1個
◎牛乳・・・50㏄
バター・・・10g
スライスチーズ・・・1枚
ハム・・・1枚

作り方

①楽みそ野菜だし入り合わせみそ小さじ2を混ぜ合わせる。
②①に食パン2枚を両面浸す。
③フライパンにバターを溶かして1枚パンを置き、チーズをのせる。
④チーズの上に残りの楽みそ野菜だし入り合わせみそ小さじ1を塗り、ハム・パンで挟む。
⑤弱火~中火の間で両面焦げ目がつくまで焼く。
⑥半分に切って盛り付ける。

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