レシピ集

スパゲティー・・・・200g
しめじ・・・・1/2株
ベーコン・・・・2枚
万能ねぎ・・・・適宜
バター・・・・大さじ１
Г 　生クリーム・・・・100cc
　　　牛乳・・・・100cc
Ａ　 酒・・・・大さじ2
　　　料亭合わせ・・・・30g
∟

１．ベーコンは2cm幅に切る。しめじは石づきをとり、小房に分ける。
　　万能ねぎは小口切りにする。
２．スパゲッティーは硬めにゆでる。
３．フライパンにバターを熱し、ベーコン・しめじを炒める。
　　（Ａ）を加え、弱火で沸騰しない程度に温める。
４．３．に２．のスパゲッティーとゆで汁大さじ2を加え、こしょうをふり、
　　全体にからめる。
５．器に４．を盛り、万能ねぎを散らす。