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ホーム>レシピ集>◎菜の花のおひたし 「加賀屋総料理長監修白だし」
菜の花 1把 ●水 25cc ●加賀屋総料理長監修白だし 10cc程度
①菜の花は根元を落とし、熱湯でゆがいて、すぐに冷水に取る。 水気をしぼり、食べやすい長さに切る。 ②タッパーに●を合わせ、① をひたしたら、そのまま冷蔵庫で冷やす。