レシピ集

素麺・・・2束
オクラ　・・・2本
ミョウガ　・・・1個
ねぎ・・・適量
すりおろし生姜　・・・小さじ1/2
☆加賀屋総料理長監修白だし　・・・適量（5倍希釈）
刻み海苔　・・・適量

①素麺をゆで、 冷水でよく冷やして水気を切る。
②オクラとねぎを小口切り、 ミョウガを細切りにする。
③そうめんと具材を皿に盛り、 上から白 だしをかける。 お好みで刻みのりを乗せる。