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ホーム>レシピ集>◎デミグラスソースハンバーグ 「楽みそ赤だし液状みそ」
ハンバーグ・・・1個 牛肉・・・30g 玉ねぎ・・・20g バター・・・5g 塩・こしょう・・・少々
(A)楽みそ赤だし・・・6g (A)デミグラスソース・・・70g (A)ケチャップ・・・20g (A)水・・・大さじ2
①牛肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。 ②小鍋にバターを熱し、1.を炒め、牛肉の色が変わってきたら、塩・こしょうをする。 ③混ぜ合わせた(A)を加え、中火で1分ほど煮込む。 ④焼いたハンバーグに、2.をかける。