レシピ集

　キャベツ・・・・150g
　厚揚げ・・・・100g
　豚バラ肉・・・・40g
　にんじん・・・・40g
　サラダ油・・・・6g
┌☆料亭合わせ・・・・大さじ1/2(使用商品）
（A） 豆板醤・・・・3～6g
└ 　酒 ・・・・10g

1.　キャベツはザク切り、にんじんはせん切り、厚揚げは1cm幅、
豚バラ肉は5cm幅に切る。
2. （A）を混ぜ合わせる。
3. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったら、
4. キャベツ・にんじん・厚揚げを炒め、（A）を加え、全体に炒め合わせる。