小
中
大
ホーム>レシピ集>◎ニラ玉みそ汁 「料亭合わせ」
ニラ・・・・4本 たまご・・・・1個 水・・・・300cc ☆料亭合わせ・・・・大さじ2 七味唐辛子・・・・適宜
1. ニラは1cm幅に切る。 2. 鍋に水を煮立て、ニラに火を通す。料亭合わせと溶きほぐした卵を入れ、 ひと煮立ちさせる。 3. 器に盛り、お好みで七味唐辛子を散らす。