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レシピ詳細

◎梅干しとじゃこの炊き込みご飯
「加賀屋総料理長監修白だし」

材料:(4人分)

米・・・2合
梅干し・・・3個
ちりめんじゃこ・・・20g
酒・・・大さじ1
加賀屋総料理長監修白だし・・・大さじ1

作り方

①米をとぐ。
②炊飯器に酒、白だし、①の米を入れ、水を2合目まで注ぐ。  
 梅干しとちりめんじゃこを乗せ、通常通り炊飯する。
③炊きあがったら梅を崩しながらよく混ぜ合わせる。

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