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ホーム>レシピ集>◎菜の花のおひたし 「グルテンフリーだししょうゆ」
菜の花・・・・1束(200g) ┌ ☆グルテンフリーだししょうゆ・・・・大さじ1 (A) (使用商品) └ 水・・・・180ml 塩(下ゆで用)・・・・少々
1. 菜の花はさっと洗って10分水につけておく。 2. 沸騰したお湯に塩を入れ、茎からゆでる。ゆで上がったら氷水で一気に冷ます。 冷めたら水気を切り、5cm程度に切っておく。 3. (A)を混ぜ合わせておく。 4. 3.に2.を入れ、しばらくつけておく。目安1時間~2時間)