レシピ集

　菜の花・・・・1束（200g）
┌　☆ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰだししょうゆ・・・・大さじ1
（A）　　（使用商品）
└　　水・・・・180ml
　塩（下ゆで用）・・・・少々

1.　菜の花はさっと洗って10分水につけておく。
2.　沸騰したお湯に塩を入れ、茎からゆでる。ゆで上がったら氷水で一気に冷ます。
　　冷めたら水気を切り、5cm程度に切っておく。
3.　（Ａ）を混ぜ合わせておく。
4.　3.に2.を入れ、しばらくつけておく。目安1時間～2時間）